'대한민국한식포럼'검색결과 - 전체기사 중 3건의 기사가 검색되었습니다.
[구미인터넷뉴스]구미시는 사)대한민국한식포럼 구미시지회(회장 조정남)가 지난 20일 서울 더케이호텔에서 열린 '2023 비전 선포식 및 한식문화 시상식'에 참석해 국회의장상, 문체부장관상 등을 받는 쾌거를 거뒀다고 밝혔다. 시상식에서는 2023 구미푸드페스티벌과 병행으로 제11회 한국 식문화세계화대축제에 전시한 구미시 한식대가의 뛰어난 기량과 한식문화 발전 공로를 인정받았다. 신순옥(복터진집) 외 5명은 국회의장상, 조정남(도개 다곡묵고을) 외 3명은 문체부장관상을 받는 등 참여한 7개팀 모두 선정됐...
[구미인터넷뉴스]무을면은 지난 7일 무을중학교에서 제15회 청정무을 농산물 버섯축제를 개최했다. 무을생태고을버섯축제추진위원회(위원장 김연목) 주관으로 열린 이번 행사는 김장호 시장, 국회의원, 시‧도의원, 각 기관단체장과 지역주민 등이 참석한 가운데 성황리에 진행됐다. 청정무을의 대표 농산물인 버섯을 테마로 지역농산물을 널리 알려 도‧농교류의 활성화를 도모하고 축제를 통한 면민 화합을 위해 추진된 이번 행사는 청정무을을 널리 알리는 축제 한마당이 펼쳐졌다. 무을농악과 난타공연을 시작으로 초청가...
[구미인터넷뉴스]구미시는 지난 30일 (사)대한민국한식포럼이 주관한 '2023 대한민국 한식대가·한식명장 발굴 및 선정 포럼세미나'에서 도개다곡묵고을 조정남 대표가 한식 명장으로 선정됐다고 밝혔다. (사)대한민국한식포럼은 한식의 세계화 및 한식의 날 제정을 목표로 2006년 발족, 한식문화의 계승 발전과 음식연구, 개발에 기여하고 있다. 한식대가는 전통음식, 한식조리, 약선음식, 반가음식, 궁중음식, 현대 음식 등 다양한 분야를 대상으로 신청업소 중 조리방법 및 레시피 및 현장 실사를 거쳐 엄선되며,...